美食摄影作品欣赏及美食拍摄技巧分享

民以食为天，美食诚不可让，除了爱美以外估计也就是美食最让人难以抗拒，光是看着美食摄影作品就令人流连忘返，口水直流。那么如此令人难以自拔的美食摄影作品是如此拍摄出来的呢？我们今天不谈美食，只谈摄影技巧而且只专门针对于美食的拍摄，你觉得里面的套路有哪些呢？下面品索教育为你奉上，最后还附赠一组福利美食摄影作品欣赏，让你大饱眼福！

一张照片的好坏是很主观的事情，但是总有一些大家默认的标准，比如构图，曝光，色彩，甚至焦段光圈快门的选择，光线的方向和照度硬度等等，上升到摄影专业理论知识还有对错之分，所以一张好看的照片未必是一张很讲究技法的照片，美食拍摄也是如此，美食摄影归类为静物摄影，摆拍做造型是必不可少的，核心无疑就是构图了。

我们先来看看美食拍摄方法，这里罗列的是基本的套路

第一种：最简洁的只有主体

第二种：适当搭配，突出主体，这种做法也是最常见的

第三种：添加道具，层次感的突出

如果你认为需要多做一些层次，还可以酌量增加道具，尽可能是与食物相关的东西，当然如果没什么直接关系，摆上去拍出来不违和也是可行的。

第四种：添加很多东西，但是要注意明确主体

你还可以摆很多东西，这些东西可能是这个食物本身有很多内容分开摆放的（例如米线，火锅）也可以是你搭配很多它的原料做个环境，但是一定要明确主体。

第五种：创意搭配，烘托气氛或有说明性用意

即便是跟食物完全没关系的，但是如果为了烘托气氛，或者有说明性用意（可能需要文字描述辅助）来做创意造型，搭配一些其他的道具也是可以的，创意这东西嘛，你想咋解释都行，各有喜好。

美食拍摄技巧

第一，当然就是我们要说的构图的技巧，主要有以下几个原则

1.明确主体，不管你如何搭配，摆拍，这是不变的唯一！

2.要规矩，要让人看着舒服。

只说一点，无论你拍什么照片，在你拍照基础没有很好的前提下，请保持横平竖直。

3.色彩很重要，色彩很重要，色彩很重要，重要的事情要说三遍。

食物是入口的东西，美感、食欲和安全性是最直观的感受。

第二：摄影技巧

摄影是门用光的艺术，首先用光你的钱（大误，不过好像没什么错），光线绝对是你首先要考虑的，昏暗的环境您就别拍了，暗调子的拍摄方法都是能把亮调子控制得好的人才能选择的方式。通常情况下一张好看的美食摄影照片都会尽可能的明亮，看清主体。追求暗调子油画静物效果要慎重哦。

第三：道具的搭配技巧

如果你的拍摄主体本身精彩度有限，或者需要做出一些想要达成的效果，用一些能找到的东西来做些“特效”也可以。会给你的照片提分。比如用糖霜撒点雪，用盐下点雨，用干冰做点雾（加湿器也行）。

第四：后期效果制作技巧

这里的处理不妨尝试一下后期处理，着重亮度和色彩！

第五：美食摄影的背景及环境选择绝对很重要

美食摄影的背景及环境选择绝对很重要，同样一道菜，你放在普通办公桌那种白色或者仿木纹的防火板贴面上拍，和在一个很有质感的木板或者石板上拍，效果绝对不一样，很多情况下决定了一张美食照片是否好看的最重要因素不在那道菜本身上面，而是在它所处的背景环境下。

最后附上一组美食摄影作品欣赏

画面极其简约，一个圆盘，一块圆形方便面，两点圆形小东西。主体形式为居中，主体元素为圆形，使得画面不呆板。细细观察，似乎还有一个笑脸造型。

这个构图思想就是典型的对角线了。

看起来很简单，真让我摆，还很难摆出这种整齐的视觉感。

摆放错落有致，新手学美食摄影时，一定要多摆多调。

诱人的美食摄影作品

【榴莲在哪】——食摄马也